Mangio sano e cresco sano è il progetto attuato dalla Scuola dell'infanzia San Francesco per meglio comprendere come l'alimentazione a base di prodotti naturali, può fornire al corpo Vitamine, Proteine, Carboidrati. Queste migliorano l'intelligenza, la circolazione, i muscoli, i nervi.

A conferma di ciò, l'intervento del nutrizionista Resta Mimmo che con la sua simpatia e preparazione, ha attirato l'attenzione, l'interesse e il coinvolgimento dei bambini.

Alcuni bambini hanno risposto con proprietà di terminologia alle domande fatte loro da Mimmo, il quale ha concluso il suo intervento facendo riferimento al frutto invernale d'Arancia, protagonista della raccolta fondi AIRC di cui il comprensivo S. G. BOSCO è promotore.